描述
波斯黄油胡桃饼干，称为 *Nan-e Gerdui*，是一款美味的小点心，将胡桃的浓郁与黄油的丝滑完美结合。这些饼干拥有柔软酥松的质地，入口即化，释放出细磨胡桃的醇厚风味。它们仅以适量的糖分甜化，提供了完美的甜味与坚果味平衡。通常会加入一丝豆蔻的香气，这种微妙的香料增强了饼干的风味。传统上与茶一同享用，波斯黄油胡桃饼干是永恒的甜点，展现了波斯烹饪传统的精髓。
- 重量：300 克
- 主要成分：主要由面粉、豆蔻、黄油和胡桃制成
- 口感：酥松且入口即化，类似于短饼干，但由于某些食谱中加入了酸奶或油，口感稍软
- 波斯名称：شیرینی گردویی کره ای
- 口味：黄油与胡桃